Dado fatto in casa: 3 ricette semplici da preparare
A cubetti o granulare, vegetale o di carne: il dado per brodo è una soluzione pratica da utilizzare e facile da reperire sul mercato; ma, poiché contiene glutammato, può non essere indicato...
Categoria: Alimentari
Una quota fissa ogni mese che pesa sul biliancio famigliare è senza dubbio la spesa alimentare. Oltre alla corsa allo sconto e alle classiche card dei supermercati per accumulare punti, ci sono altri piccoli trucchi e segreti per risparmiare sull’acquisto di alimenti. Si trovano tutti in questa categoria, dal fai da te in casa alla riduzione degli scarti alimentari.
Quanto si risparmia facendo il caffè a casa?
Il caffè, più che un’abitudine, è una vera consuetudine, una tradizione anche prepararlo in casa. Borbotta mentre “sale”, il profumo si spande nell’aria: gustarne una tazzina senza andare al bar. La tecnologia...
Riciclare la zucca dopo la festa di Halloween
Con l’ingresso nel mese di ottobre iniziano ad agitarsi i preparativi per la festa più lugubre dell’anno: Halloween. Si tratta di una delle festività universalmente più famose, popolarizzata dagli Stati Uniti e...
Mangiare bene senza cucinare: le idee ricette più cool
Cucinare non vuol dire per forza accendere i fornelli, si può mangiar bene e di gusto anche senza fuoco, in sintesi una cucina cruda. Suona davvero strano affermare: “stasera cucino l’insalata“, ma...
Soluzioni efficaci per smaltire o riutilizzare in casa l’olio della frittura
Diciamolo, il fritto fa sempre contenti tutti, è goloso, gustoso e trasmette allegria. Eppure, dopo i primi entusiasmi e, soprattutto dopo averlo mangiato, sorge il dubbio: cosa si deve fare con l’olio...
Farina scaduta: come riutilizzarla in modo intelligente
Prima di gettare la farina scaduta, è bene pensarci più di una volta dal momento che con questa è possibile svolgere diverse operazioni. Si spazia, nello specifico, dalla pulizia dell’acciaio e del...
Olio di oliva: 10 usi alternativi utilissimi per casa e cosmesi
L’olio di oliva ha un ruolo primario in campo culinario essendo il condimento per eccellenza e ingrediente fondamentale della dieta mediterranea. Ma questo alimento può avere diversi impieghi anche al di fuori...
Mangiare bene con una spesa settimanale di 20 euro
Molti si domandando se sia possibile avere un’alimentazione sana e nutriente senza spendere tutto il budget di un mese in pochi giorni. La risposta è sì e con le giuste accortezze questo...
8 fantastici modi per riutilizzare l’acqua di cottura
Quasi tutti, in Italia, mangiano pasta diverse volte ogni settimana. Quasi tutti, dopo averla preparata, buttano l’acqua utilizzata per la cottura. Sapete, invece, che esistono moltissimi modi per riutilizzarla? Come riutilizzare...
Come fare il barbecue ovunque spendendo pochissimo
La voglia d’estate fa rima con grigliata. Una giornata rilassante al parco o vicino al fiume in compagnia di buoni amici è il momento ideale per accendere la carbonella e cuocere spiedini...
Fare il pane in casa: perchè conviene e cosa serve
Farina, sale, lievito, acqua. Quanto basta per poter fare il pane in casa. Divertente ed economico e il pane in casa vostra non manca mai. Nel video sotto riportato vengono descritte passo...
Fare il gelato in casa buono ed economico, con e senza gelatiera
Fare il gelato in casa non è solo una buona e sana abitudine alimentare, ma anche un momento piacevole e divertente di arte culinaria, poiché si tratta di un’operazione semplice, che richiede...
Acqua da bere: produrre acqua gassata e oligominerale in casa
Sembrerà banale parlare di come risparmiare sull’acqua potabile. La soluzione sembra essere logica e alla portata di tutti: aprire il rubinetto della cucina e bere quella che normalmente utilizziamo solo per cucinare. Strano a...
I trucchi dei supermercati per farti spendere di più mentre fai la spesa
A chi non è capitato, almeno una volta, di andare al supermercato e di spendere molto di più rispetto a quanto avevamo preventivato? La buon notizia sta nel fatto che non si...