Quasi tutti, in Italia, mangiano pasta diverse volte ogni settimana. Quasi tutti, dopo averla preparata, buttano l’acqua utilizzata per la cottura. Sapete, invece, che esistono moltissimi modi per riutilizzarla? Come riutilizzare...
Farina, sale, lievito, acqua. Quanto basta per poter fare il pane in casa. Divertente ed economico e il pane in casa vostra non manca mai. Nel video sotto riportato vengono descritte passo...
Fare il gelato in casa non è solo una buona e sana abitudine alimentare, ma anche un momento piacevole e divertente di arte culinaria, poiché si tratta di un’operazione semplice, che richiede...
Sembrerà banale parlare di come risparmiare sull’acqua potabile. La soluzione sembra essere logica e alla portata di tutti: aprire il rubinetto della cucina e bere quella che normalmente utilizziamo solo per cucinare....
A chi non è capitato, almeno una volta, di andare al supermercato e di spendere molto di più rispetto a quanto avevamo preventivato? La buon notizia sta nel fatto che non si...
Come per tante altre ricette si potrebbe dire che è “meglio se fatto in casa“; in questo caso è proprio una questione di freschezza del prodotto, che spesso passa attraverso varie celle frigorifere,...
Nelle case degli italiani, ed in generale nel mondo occidentale, spesso si assiste a uno spreco di cibo veramente allarmante: molte persone infatti comprano più alimenti del necessario, e finiscono per buttarli...
Coltivare un piccolo orto in giardino o sul balcone di casa è un ottimo modo per risparmiare e assicurarsi della qualità di ciò che si mangia; anche se molti non lo sanno,...
La trasmissione Pazzi per la Spesa ha riscosso grande successo anche in Italia. Sebbene la fama dei coupon non sia così diffusa come in America, molti supermercati esauriscono in breve tempo i...
Amici dalle tasche bucate e dal frigo sempre vuoto, è arrivato il momento di dare una svolta alla propria alimentazione, scegliendo piatti salutari ed economici. La prima buona notizia è che non...
Negli Stati Uniti il 40% degli alimenti viene buttato via e la maggior parte a causa dei supermercati che buttano prodotti scartati ma ancora commestibili. In Italia ogni famiglia getta nella spazzatura...
La cucina italiana rappresenta un patrimonio che tutti ci invidiano per la varietà e per gli ingredienti semplici e salutari. Al tempo stesso offre un ulteriore vantaggio; se non ricerchiamo prodotti di...
Anche riciclando gli avanzi si possono preparare piatti gustosi; in fondo la cucina semplice è quella che piace! Quante volte è capitato di avere in dispensa ingredienti avanzati dopo la preparazione di...
A noi italiani piace mangiar bene, ma il prezzo del cibo è in continuo aumento. Coltivare un piccolo orto può essere utile per ridurre le spese ed avere a disposizione molti dei prodotti...